Comporta Primeiros Bagos 2020

15,00 

Fermentação em cubas de inox com temperaturas entre os 14 e 15 °C. Estágio em borra fina durante 6 meses.

Notas do Enólogo

De cor amarelo esverdeado, este vinho revela aromas varietais de destacar ananás verde com nuances subtis de papaia. Na boca revela uma acidez vibrante com uma frescura e mineralidade invejável.

Ficha Técnica

Volume Volume 750 ml
Cor Cor Branco
Região Região Península de Setúbal
Castas Castas Antão Vaz
Análise Análise Álcool - 10.0
pH - 3.21
Acidez Total - 8.00 g/L
Acidez Volátil - 0.27 g/L
Açúcar Residual - g/L
Extrato Seco - 29.3 g/L