Herdade da Comporta Private Selection Alvarinho 2021
12,00 €
Elaborado a partir da casta Alvarinho. Fermentação em cubas de inox com temperatura entre os 16 e 18ºC. Estágio em borra fina durante 6 meses.
Notas do Enólogo
Cor amarela esverdada, com nariz a apresentar notas tropicais de maracujá e lichias. Acompanham ainda algumas notas florais e nectarinas, típicas do Alvarinho. Na boca é vibrante e denso, com final longo e intenso.
Ficha Técnica
Volume 750 ml 
Cor Branco 
Região Península de Setúbal 
Castas Alvarinho 
Análise Álcool - 11.5pH - 3.16
Acidez Total - 9.36 g/L
Acidez Volátil - 0.20 g/L
Açúcar Residual - 0.6 g/L
Extrato Seco - 25.3 g/L
