Herdade da Comporta Rosé 2021

8,50 

Fermentação em cubas de inox com temperaturas entre os 14 e 15 °C. Estágio em borra fina durante 6 meses.

Notas do Enólogo

Cor salmão brilhante, apresenta um aroma intenso de fruta de caroço e algumas notas de morango, cerejas e chocolate branco. Na boca revela-se elegante, amplo e com uma frescura surpreendente.

Ficha Técnica

Volume Volume 750 ml
Cor Cor Rosé
Região Região Península de Setúbal
Castas Castas Aragonez, Castelão e Touriga Nacional
Análise Análise Álcool - 12.0
pH - 3.09
Acidez Total - 8.42 g/L
Acidez Volátil - 0.20 g/L
Açúcar Residual - 0.6 g/L
Extrato Seco - 21.9 g/L