Herdade da Comporta Branco 2021

8,50 

Fermentação em cubas de inox com temperaturas entre os 14 e 15 °C. Estágio em borra fina durante 6 meses.

Notas do Enólogo

Cor amarela esverdeada, tem no nariz evidentes notas de fruta branca, citrinos e ligeiras nuances florais. Na boca apresenta-se tenso, fresco e longo.

Ficha Técnica

Volume Volume 750 ml
Cor Cor Branco
Região Região Península de Setúbal
Castas Castas Arinto, Antão Vaz, Malvasia e Fernão Pires.
Análise Análise Álcool - 12.0
pH - 3.25
Acidez Total - 6.95 g/L
Acidez Volátil - 0.21 g/L
Açúcar Residual - 0.6 g/L
Extrato Seco - 24.0 g/L