Parus Reserva Tinto 2021
15,00 €
Fermentação em lagares com temperaturas entre 24 a 25 °C e sangria por gravidade. Estágio em barricas novas e usadas de carvalho Francês.
Notas do Enólogo
De cor rubi apresenta um aroma a fruta preta com notas balsâmicas. Na boca revela-se denso, complexo e persistente.
Ficha Técnica
Volume 750 ml 
Cor Tinto 
Região Península de Setúbal 
Castas Alicante Bouschet e Castelão 
Análise Álcool - 14.5pH - 3.74
Acidez Total - 5.44 g/L
Acidez Volátil - 0.56 g/L
Açúcar Residual - 0.8 g/L
Extrato Seco - 31.0 g/L
